ฉากการประสูติเกิดขึ้นได้อย่างไร สิ่งที่ไม้เท้าเป็นสัญลักษณ์ และข้อเท็จจริงอื่นๆ ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักเกี่ยวกับคริสต์มาส “Candy Cane” ประวัติลายของขนมที่ไม่ธรรมดา น่าสนใจ! คาราเมลยักษ์สำหรับวันหยุด

อมยิ้มและคาราเมลโฮมเมดเป็นของว่างที่เรียบง่ายและอร่อย แต่ก็ไม่ง่ายขนาดนั้น ฉันทำคาราเมลเป็นครั้งแรก และมันก็ไม่ง่ายอย่างที่คิด คุณต้องการทักษะ ความชำนาญ และความเร็ว ทุกอย่างเหมือนกับในการขับขี่แบบเอ็กซ์ตรีม แต่ยิ่งงานยากเท่าไหร่ก็ยิ่งน่าสนใจมากขึ้นเท่านั้น ตอนนี้ลืมทุกสิ่งที่ฉันพูดและเตรียมตัวให้พร้อม อย่ากลัวสิ่งใด! ทุกอย่างจะได้ผล!

เราต้องการผลิตภัณฑ์เพียงเล็กน้อย แต่เราจะได้ขนมในปริมาณที่เหมาะสม

ใส่กากน้ำตาล น้ำตาล และน้ำลงในกระทะที่มีก้นหนา วางบนไฟและปรุงอาหารหลังจากเดือดเป็นเวลา 7 นาที ฉันใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิอาหารและปรุงจนน้ำเชื่อมมีอุณหภูมิถึง 124 องศา ในกรณีนี้ต้องกวนน้ำเชื่อมอย่างต่อเนื่อง น้ำเชื่อมควรคงสีอ่อนและไม่ทำให้เข้มขึ้น

เมื่อน้ำเชื่อมมีอุณหภูมิถึง 124 องศา จะดูไม่เหมือนน้ำเชื่อมเลย แต่จะมีลักษณะเป็นฟองฟูมากกว่า เพิ่มกรดซิตริกและผสม ก็จะมีฟองเพิ่มมากขึ้น เทน้ำเชื่อมลงบนแผ่นซิลิโคน โดยวางไม้พายไว้ใต้ขอบเพื่อให้มีโพรงตรงกลางและน้ำเชื่อมจะไม่ไหลออกไป สวมถุงมือบนมือของเรา น้ำเชื่อมร้อนคุณต้องทำงานอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้ เติมเจลย้อมหนึ่งหยดลงในน้ำเชื่อมครึ่งหนึ่ง น้ำเชื่อมจะเย็นตัวและเซ็ตตัว ลองใช้น้ำเชื่อมสีบางส่วน (เย็นลงเล็กน้อย) มันไม่ไหลอีกต่อไปแล้วเราจะยืดและพับซึ่งจะทำให้คาราเมลอิ่มตัวด้วยออกซิเจน มวลจะได้สีมุก วางส่วนของคาราเมลที่คุณไม่ได้ใช้งานไว้ใต้หลอดไฟอินฟราเรด ฉันไม่มี เลยเอาคาราเมลไปใส่ในเตาอบบนแผ่นซิลิโคนที่อุณหภูมิ 60 องศา

หลังจากยืดออกแล้ว ให้แผ่ไส้กรอกสองสีที่มีสีต่างกันออกแล้วสานเข้าด้วยกันด้วยแฟลเจลลัม เราดำเนินการอย่างรวดเร็วและรอบคอบเพื่อไม่ให้ถูกไฟไหม้ เราบิดขอบและทำอ้อย คาราเมลสามารถตัดได้ดีด้วยกรรไกรตราบใดที่ยังเป็นพลาสติก ฉันลงมือเร็วมากจนกรรไกรเหลือเพียงรอยในกรอบ))

ขนมหวานที่เสร็จแล้วมีลักษณะเช่นนี้ คุณสามารถสร้างหัวใจและอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ

ลูกกวาดเป็นของตกแต่งวันคริสต์มาสที่เด็กๆ ทุกคนชื่นชอบและเป็นของตกแต่งที่มีสไตล์สำหรับต้นคริสต์มาส ตามตำนาน ขนมชื่อดังนี้ถูกคิดค้นโดยนักร้องประสานเสียงของมหาวิหารโคโลญ เพื่อทำให้เด็กๆ สงบลงโดยส่งเสียงดังระหว่างพิธี มิ้นต์หรืออบเชย หลากสีหรือมีแถบสีแดงและสีขาวแบบดั้งเดิม - เรื่องราวของการปรากฏตัวของคาราเมลที่โด่งดังที่สุดในโลกบน diletant.media

อะไรก็ได้ที่ลูกชอบ

การกล่าวถึงขนมชื่อดังครั้งแรกเกิดขึ้นในศตวรรษที่ 17 เด็กๆ ทั่วโลกเป็นหนี้การปรากฏตัวของอ้อยขนมนี้ต่อหัวหน้าคณะนักร้องประสานเสียงของมหาวิหารโคโลญ ตามตำนาน เขาไม่สามารถทำให้เด็กชายคณะนักร้องประสานเสียงเงียบ ๆ ในระหว่างการปฏิบัติหน้าที่เป็นเวลานานได้ จากนั้นเขาก็ตัดสินใจให้เด็กๆ หันเหความสนใจด้วยบางสิ่งบางอย่าง และสั่งขนมหวานจากร้านขายลูกกวาดในท้องถิ่น และเพื่อไม่ให้แท่งขนมดูน่าตำหนิระหว่างการรับใช้ หัวหน้าคณะนักร้องประสานเสียงจึงขอให้งอปลายด้านหนึ่ง ดังนั้นลูกกวาดจึงมีรูปร่างเหมือนข้อพับของคนเลี้ยงแกะเพื่อเตือนเด็ก ๆ ว่าคนเลี้ยงแกะมาโค้งคำนับพระกุมารเยซูได้อย่างไร

เรื่องราวที่สวยงามนี้ค่อนข้างจะเหมือนกับเทพนิยาย แต่เหมาะสำหรับการเล่าให้เด็กๆ ฟังในช่วงคริสต์มาส ตามเวอร์ชันอื่น อ้อยทำเป็นรูปตะขอเพื่อให้แขวนบนต้นไม้ได้ง่ายขึ้น คำอธิบายนี้ค่อนข้างสมเหตุสมผลเพราะขนมหวานมักตกแต่งด้วยต้นไม้ประจำเทศกาล

สัญลักษณ์ทางศาสนา

เดิมทีแคนดี้แคนดี้อาจเป็นเพียงสีขาวเหมือนกับแท่งน้ำตาลทั่วไป นี่คือลักษณะที่ปรากฏบนการ์ดคริสต์มาสเก่าจนถึงศตวรรษที่ 19 มีแถบสีปรากฏขึ้นในภายหลัง ตามตำนาน มีแถบสีแดงสี่แถบปรากฏบนขนมหวานระหว่างการปฏิวัติอังกฤษ เมื่อเจ้าหน้าที่ที่เคร่งครัดภายใต้การนำของครอมเวลล์ห้ามไม่ให้ผู้อยู่อาศัยเฉลิมฉลองคริสต์มาส จากนั้นแท่งคาราเมลก็กลายเป็นสัญลักษณ์ประจำตัวของฝ่ายตรงข้ามของระบอบการปกครอง แถบสีแดงบางๆ สามแถบบนลูกกวาดสีขาวเป็นสัญลักษณ์ของตรีเอกานุภาพ และแถบกว้างหนึ่งแถบถูกนำไปใช้เพื่อรำลึกถึงอำนาจการไถ่บาปของพระคริสต์

ลูกอมชนิดแรกในสหรัฐอเมริกา

มีอีกตำนานในสหรัฐอเมริกา ชาวบ้านเชื่อว่าอ้อยลูกกวาดถูกประดิษฐ์โดยผู้ผลิตขนมชาวอเมริกันจากรัฐอินเดียนา ลูกอมเต็มไปด้วยสัญลักษณ์ สีขาวสื่อถึงความบริสุทธิ์ของการปฏิสนธิอันบริสุทธิ์ของพระคริสต์ ความแข็งนั้นชวนให้นึกถึงศิลามุมเอกที่วางรากฐานของคริสตจักรคริสเตียน แถบสีแดงถูกนำมาใช้เพื่อรำลึกถึงพระโลหิตที่พระคริสต์ทรงหลั่ง คาราเมลที่มีรูปทรงโค้งมนมากมีลักษณะคล้ายกับตัวอักษร J ซึ่งเป็นอักษรตัวแรกในภาษาละตินที่สะกดพระนามของพระเยซู เป็นไปได้มากว่านี่เป็นเทพนิยายที่สวยงามอีกเรื่องหนึ่ง ในความเป็นจริงการปรากฏตัวของลูกกวาดในสหรัฐอเมริกามีความเกี่ยวข้องกับชื่อของผู้อพยพชาวเยอรมัน August Imgard เขาเป็นคนแรกที่ตกแต่งต้นคริสต์มาสในโอไฮโอด้วยมาลัยกระดาษ ถั่วและอ้อยปิดทองในปี พ.ศ. 2390

ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 ลูกอมลายทางกลายเป็นหนึ่งในขนมโปรดของเด็ก ๆ และเป็นสัญลักษณ์ของคริสต์มาสอย่างแท้จริง สูตรอาหารสำหรับลูกกวาดถูกตีพิมพ์ในตำราอาหารและขนมหวานก็ขายอยู่ทุกมุม

การผลิตภาคอุตสาหกรรม

ในช่วงกลางทศวรรษที่ 50 ของศตวรรษที่ 20 เครื่องจักรสำหรับการผลิตอ้อยเชิงอุตสาหกรรมถูกประดิษฐ์ขึ้นในสหรัฐอเมริกา Gregory Keller ชาวอเมริกันได้คิดค้นวิธีการดัดงอแบบพิเศษ Bob McCormack ญาติของเขาอยู่ในธุรกิจขนมคริสต์มาสและสูญเสียการผลิตประมาณ 20% เป็นประจำเนื่องจากการหักอ้อยระหว่างการดัด ด้วยการแนะนำวิธีการใหม่ จำนวนลูกอมที่ผลิตได้เพิ่มขึ้นสิบเท่า ตามเนื้อผ้า แคนดี้แคนดี้ทำด้วยกลิ่นมิ้นต์ แต่ก็มีแคนดี้สตรอเบอร์รี่จำหน่ายด้วย สีแดงและสีขาวของอาหารอันโอชะยังเสริมด้วยแถบสีเขียวหรือสีเหลืองสดใส แต่อ้อยขนมแบบคลาสสิกยังคงเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์หลักของคริสต์มาสสำหรับหลาย ๆ คน

อะไรก็ได้ที่ลูกชอบ

การกล่าวถึงขนมชื่อดังครั้งแรกเกิดขึ้นในศตวรรษที่ 17 เด็กๆ ทั่วโลกเป็นหนี้การปรากฏตัวของอ้อยขนมนี้ต่อหัวหน้าคณะนักร้องประสานเสียงของมหาวิหารโคโลญ ตามตำนาน เขาไม่สามารถทำให้เด็กชายคณะนักร้องประสานเสียงเงียบ ๆ ในระหว่างการปฏิบัติหน้าที่เป็นเวลานานได้ จากนั้นเขาก็ตัดสินใจให้เด็กๆ หันเหความสนใจด้วยบางสิ่งบางอย่าง และสั่งขนมหวานจากร้านขายลูกกวาดในท้องถิ่น และเพื่อไม่ให้แท่งขนมดูน่าตำหนิระหว่างการรับใช้ หัวหน้าคณะนักร้องประสานเสียงจึงขอให้งอปลายด้านหนึ่ง ดังนั้นลูกกวาดจึงมีรูปร่างเหมือนข้อพับของคนเลี้ยงแกะเพื่อเตือนเด็ก ๆ ว่าคนเลี้ยงแกะมาโค้งคำนับพระกุมารเยซูได้อย่างไร

เรื่องราวที่สวยงามนี้ค่อนข้างจะเหมือนกับเทพนิยาย แต่เหมาะสำหรับการเล่าให้เด็กๆ ฟังในช่วงคริสต์มาส ตามเวอร์ชันอื่น อ้อยทำเป็นรูปตะขอเพื่อให้แขวนบนต้นไม้ได้ง่ายขึ้น คำอธิบายนี้ค่อนข้างสมเหตุสมผลเพราะขนมหวานมักตกแต่งด้วยต้นไม้ประจำเทศกาล

สัญลักษณ์ทางศาสนา

เดิมทีแคนดี้แคนดี้อาจเป็นเพียงสีขาวเหมือนกับแท่งน้ำตาลทั่วไป นี่คือลักษณะที่ปรากฏบนการ์ดคริสต์มาสเก่าจนถึงศตวรรษที่ 19 มีแถบสีปรากฏขึ้นในภายหลัง

ไม้เท้าลูกกวาดถูกประดิษฐ์โดยนักร้องประสานเสียงของมหาวิหารโคโลญ

ตามตำนาน มีแถบสีแดงสี่แถบปรากฏบนขนมหวานระหว่างการปฏิวัติอังกฤษ เมื่อเจ้าหน้าที่ที่เคร่งครัดภายใต้การนำของครอมเวลล์ห้ามไม่ให้ผู้อยู่อาศัยเฉลิมฉลองคริสต์มาส จากนั้นแท่งคาราเมลก็กลายเป็นสัญลักษณ์ประจำตัวของฝ่ายตรงข้ามของระบอบการปกครอง แถบสีแดงบางๆ สามแถบบนลูกกวาดสีขาวเป็นสัญลักษณ์ของตรีเอกานุภาพ และแถบกว้างหนึ่งแถบถูกนำไปใช้เพื่อรำลึกถึงอำนาจการไถ่บาปของพระคริสต์

ลูกอมชนิดแรกในสหรัฐอเมริกา

มีอีกตำนานในสหรัฐอเมริกา ชาวบ้านเชื่อว่าอ้อยลูกกวาดถูกประดิษฐ์โดยผู้ผลิตขนมชาวอเมริกันจากรัฐอินเดียนา ลูกอมเต็มไปด้วยสัญลักษณ์ สีขาวสื่อถึงความบริสุทธิ์ของการปฏิสนธิอันบริสุทธิ์ของพระคริสต์ ความแข็งทำให้นึกถึงศิลามุมเอกที่วางรากฐานของคริสตจักรคริสเตียน

แถบสีแดงบนลูกกวาดเป็นสัญลักษณ์ของพระโลหิตของพระคริสต์

แถบสีแดงถูกนำมาใช้เพื่อรำลึกถึงพระโลหิตที่พระคริสต์ทรงหลั่ง คาราเมลที่มีรูปทรงโค้งมนมากมีลักษณะคล้ายกับตัวอักษร J ซึ่งเป็นอักษรตัวแรกในภาษาละตินที่สะกดพระนามของพระเยซู เป็นไปได้มากว่านี่เป็นเทพนิยายที่สวยงามอีกเรื่องหนึ่ง ในความเป็นจริงการปรากฏตัวของลูกกวาดในสหรัฐอเมริกามีความเกี่ยวข้องกับชื่อของผู้อพยพชาวเยอรมัน August Imgard เขาเป็นคนแรกที่ตกแต่งต้นคริสต์มาสในโอไฮโอด้วยมาลัยกระดาษ ถั่วและอ้อยปิดทองในปี พ.ศ. 2390

ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 ลูกอมลายทางกลายเป็นหนึ่งในขนมโปรดของเด็ก ๆ และเป็นสัญลักษณ์ของคริสต์มาสอย่างแท้จริง สูตรอาหารสำหรับลูกกวาดถูกตีพิมพ์ในตำราอาหารและขนมหวานก็ขายอยู่ทุกมุม

การผลิตภาคอุตสาหกรรม

ในช่วงกลางทศวรรษที่ 50 ของศตวรรษที่ 20 มีการประดิษฐ์เครื่องจักรสำหรับการผลิตอ้อยเชิงอุตสาหกรรมในสหรัฐอเมริกา Gregory Keller ชาวอเมริกันได้คิดค้นวิธีการดัดงอแบบพิเศษ Bob McCormack ญาติของเขาอยู่ในธุรกิจขนมคริสต์มาสและสูญเสียการผลิตประมาณ 20% เป็นประจำเนื่องจากการหักอ้อยระหว่างการดัด

อ้อยขนมคลาสสิกมีรสมิ้นต์

ด้วยการแนะนำวิธีการใหม่ จำนวนลูกอมที่ผลิตได้เพิ่มขึ้นสิบเท่า ตามเนื้อผ้า แคนดี้แคนดี้ทำด้วยกลิ่นมิ้นต์ แต่ก็มีแคนดี้สตรอเบอร์รี่จำหน่ายด้วย สีแดงและสีขาวของอาหารอันโอชะยังเสริมด้วยแถบสีเขียวหรือสีเหลืองสดใส แต่อ้อยขนมแบบคลาสสิกยังคงเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์หลักของคริสต์มาสสำหรับหลาย ๆ คน

ขนมหวานถือเป็นคุณลักษณะของวันหยุดมายาวนาน โดยเฉพาะช่วงปีใหม่และคริสต์มาส ของขวัญอันแสนหวานสำหรับเด็กส่วนใหญ่ยังคงทำขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่วันหยุดสุดโปรดเหล่านี้

ลูกอมที่ผิดปกติในรูปแบบของไม้เท้าลายยังคงเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ยอดนิยมของคริสต์มาสและปีใหม่ในหลายประเทศคาทอลิกมานานหลายศตวรรษ

ภาพประกอบปีใหม่และคริสต์มาสสมัยใหม่มักพรรณนาถึงซานตาคลอสด้วยไม้เท้าสีสันสดใสนี้ พวกเขายังตกแต่งภายในช่วงวันหยุดด้วย

อาหารอันโอชะนี้เรียกว่าแตกต่างกัน: "อ้อยขนม", "แท่งสะระแหน่", "แท่งอบเชย" อย่างแรกคือสิ่งที่พบบ่อยที่สุด แต่รูปร่างของแท่งน้ำแข็งยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - แท่งสีขาวโค้งด้านบนมีแถบสีแดง

มันถูกคิดค้นที่ไหน?

ประวัติความเป็นมาของขนมลายเริ่มต้นในเมืองโคโลญจน์ของประเทศเยอรมนี หัวหน้าคณะนักร้องประสานเสียงของมหาวิหารโคโลญอันโด่งดังในระหว่างการประกอบพิธีมิสซาในเทศกาลคริสต์มาสไทด์สังเกตว่านักบวชส่วนใหญ่พาเด็ก ๆ มาร่วมงานซึ่งเริ่มเล่นตลกและส่งเสียงดังด้วยความเบื่อหน่าย เพื่อกระตุ้นให้เด็กๆ ประพฤติตนอย่างขยันขันแข็ง รัฐมนตรีผู้สร้างสรรค์จึงขอให้พ่อครัวทำขนมในท้องถิ่นทำอาหารอันโอชะที่เรียบง่ายแต่ในขณะเดียวกันก็มีความหมายทางศาสนาที่ชาญฉลาดด้วย เขาเข้าใจดีว่าเด็กทุกคนชอบขนมหวาน ดังนั้น การเซอร์ไพรส์อันแสนหวานจึงเป็นวิธีที่สนุกในการอธิบายแนวคิดทางศาสนาแก่ผู้มาเยี่ยมชมรุ่นเยาว์

นี่คือลักษณะที่ปรากฏของไม้เท้าน้ำตาล ซึ่งได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วอย่างรวดเร็ว และกลายเป็นของขวัญแสนหวานสำหรับเด็กในช่วงวันหยุด (24 ธันวาคม - 6 มกราคม) ต่อมาประเพณีการให้เด็กๆ ตักน้ำตาลโค้งได้แพร่กระจายไปทั่วยุโรป นอกจากนี้มีธรรมเนียมการแขวนไว้บนต้นคริสต์มาสด้วย เพราะ... ด้วยการพับที่สะดวกทำให้อมยิ้มแขวนได้อย่างมั่นคงและดูดี แต่แถบสีแดงที่คุ้นเคยนั้นถูกตกแต่งด้วยอาหารอันโอชะเฉพาะในศตวรรษที่ 19 เท่านั้น

แค่ขนมหรือสัญลักษณ์?

น่าแปลกที่ของขวัญลายทางสำหรับเด็กมีความหมายหลายประการ:

• รูปร่างของไม้เท้าเตือนเราว่าพระคริสต์ทรงเป็นผู้เลี้ยงแกะ (ผู้เลี้ยง) จิตวิญญาณมนุษย์ ผู้ซึ่งยอมรับความตายเพื่อฝูงแกะของพระองค์
• หากคุณพลิกขนมคุณจะได้ตัวอักษรละติน J ซึ่งขึ้นต้นด้วยพระนามของพระผู้ช่วยให้รอด (พระเยซู)
• สีขาวเป็นสัญลักษณ์ของความไม่มีบาปของพระคริสต์และความบริสุทธิ์ของพระแม่มารี
• ความแข็งของลูกกวาดบ่งบอกถึงความศรัทธาอันแรงกล้าและความปรารถนาอันแรงกล้าที่จะช่วยผู้คน
• Candy Cane แบบ "คลาสสิก" ควรมีแถบบางสามแถบและแถบกว้างหนึ่งแถบ แถบยาวคือพระเจ้าองค์เดียว และแถบแคบคือตรีเอกภาพ บางครั้งขนมก็ตกแต่งด้วยริบบิ้น กิ่งไม้ หรือใบไม้สีเขียว เพราะ... สีเขียวเป็นสัญลักษณ์ของการให้ เนื่องจากพระเยซู (และลูกกวาด) เป็นของขวัญจากพระเจ้า

อมยิ้มที่ใหญ่ที่สุดที่รวมอยู่ใน Guinness Book of Records นั้นผลิตที่เจนีวา ขนาดของยักษ์คือ 17.5 เมตร

และในปี 2554 ในวันคริสต์มาสอีฟที่กรุงมอสโก ได้มีการนำเสนออ้อยขนมที่มีความยาวมากกว่า 20 เมตร เมื่อเทียบกับพันธุ์สวิส เพื่อจะเลี้ยงแขกด้วยไม้เท้าขนาดใหญ่ ฉันต้องใช้ค้อน

นอกจากคริสต์มาสแล้ว ขนมยังกลายเป็นสัญลักษณ์สำคัญของวันหยุดคาทอลิกวันเซนต์นิโคลัสอีกด้วย มีการเฉลิมฉลองในวันที่ 6 ธันวาคม

บริษัทแรกที่เริ่มผลิต Candy Cane อย่างเป็นทางการในปี 1919 ในเมืองออลบานีของอเมริกา มีชื่อว่า Bob's Candies

อาหารอันโอชะสีแดงและสีขาวนี้อุทิศให้กับชิป Prigles รุ่นปีใหม่ที่มีช็อคโกแลตสีขาวและรสเปปเปอร์มินต์

นาธาน ซาวายะ ประติมากรเลโก้ชื่อดังได้ประกอบอมยิ้มที่ใหญ่ที่สุด ซึ่งประกอบด้วยชิ้น 850,000 ชิ้น

ในบรรดาชาวคริสต์ทุกคน คริสต์มาสถือเป็นวันหยุดหลักเทศกาลหนึ่งของปีมาเป็นเวลาหลายพันปี เมื่อพิจารณาถึงจำนวนคนที่เฉลิมฉลองวันหยุดนี้ซึ่งจะมาถึงในอีกไม่กี่วัน ต่อไปนี้เป็นข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับคริสต์มาส

1. วันที่

ในช่วงที่ศาสนาคริสต์ถือกำเนิด คริสต์มาสไม่ได้ถือเป็นวันหยุดสำคัญ หลักฐานแรกที่ยืนยันว่าคริสตจักรพยายามจัดงานเลี้ยงวันเกิดของพระคริสต์นั้นย้อนกลับไปในปี ค.ศ. 200 เมื่อนักศาสนศาสตร์ในเมืองอเล็กซานเดรียตัดสินใจว่าเป็นวันที่ 20 พฤษภาคม ในช่วงทศวรรษที่ 380 คริสตจักรในกรุงโรมพยายามที่จะแนะนำวันหยุดสากลในวันที่ 25 ธันวาคมในภูมิภาคต่างๆ และวันนี้เป็นวันที่หยั่งรากลึกในหมู่ชาวคาทอลิกและโปรเตสแตนต์ทั่วโลกในที่สุด

แม้ว่าพระเยซูน่าจะประสูติในฤดูใบไม้ผลิ ดังเช่นที่เกิดขึ้นในคริสตจักรยุคแรก แต่วันที่ยอมรับอย่างเป็นทางการได้รับอิทธิพลจากวันหยุดนอกรีตของกรุงโรม (25 ธันวาคมเป็นวันฉลองการประสูติของดวงอาทิตย์) นักบุญ Cyprian กล่าวถึงเรื่องนี้

2. ฉากการประสูติ

ฟรานซิสแห่งอัสซีซีเป็นนักบุญผู้มีชื่อเสียงซึ่งมีพรสวรรค์ในการควบคุมสัตว์และเดินทางไปยังตะวันออกกลางเพื่อเปลี่ยนชาวมุสลิมมาเป็นคริสต์ศาสนา (เขาเสนอที่จะโยนตัวเองเข้าไปในกองไฟเพื่อพิสูจน์ปาฏิหาริย์อันศักดิ์สิทธิ์) มีคนไม่กี่คนที่รู้เรื่องนี้ แต่ต้องขอบคุณเขาที่ "ฉากการประสูติของคริสต์มาส" ปรากฏขึ้น - ซึ่งเป็นการจำลองฉากการประสูติโดยใช้ตัวเลขสามมิติ นักบุญฟรังซิสเป็นผู้คิดค้นฉากการประสูติขึ้นในศตวรรษที่ 13

3. ของขวัญ

กระเช้าของขวัญ เครื่องดื่มคริสต์มาส การ์ดคริสต์มาส และประเพณีคริสต์มาสอื่นๆ อีกมากมายไม่ใช่สิ่งประดิษฐ์สมัยใหม่แต่อย่างใด อันที่จริงเราต้องขอบคุณชาวโรมันโบราณสำหรับประเพณีนี้ที่แลกเปลี่ยนสิ่งเหล่านี้ทั้งหมดในวันปีใหม่ (Strenae ตั้งชื่อตาม Strenae เทพีแห่งของขวัญปีใหม่) ในตอนแรก การปฏิบัตินี้เริ่มถูกคริสตจักรระงับ แต่นิสัยเก่าๆ นั้นยากจะกำจัดให้หมดสิ้น และสุดท้ายก็ถูกย้ายไปยังคริสต์มาส

4. บ้าน

ในอังกฤษ คริสต์มาสถูกห้ามโดยรัฐสภาในปี 1644 วันนี้ควรจะเป็นวันซื้อขายปกติ ดังนั้นพ่อค้าจึงถูกบังคับให้เปิดร้านของตน และพุดดิ้งพลัมและพายสับก็เริ่มถูกประณามว่าเป็นประเพณีนอกรีต โดยธรรมชาติแล้ว พวกอนุรักษ์นิยมไม่เห็นด้วยกับเรื่องนี้ และมีการหลั่งเลือดในแคนเทอร์เบอรี

หลังการปฏิรูปโปรเตสแตนต์ กลุ่มต่างๆ เช่น พวกพิวริตันประณามการเฉลิมฉลองคริสต์มาสอย่างรุนแรง โดยพิจารณาว่าเป็นสิ่งประดิษฐ์ของคาทอลิกและเป็น "เจตนารมณ์แบบป๊อป" ตัวอย่างเช่น ในบอสตัน การเฉลิมฉลองคริสต์มาสเป็นสิ่งผิดกฎหมายในบอสตันตั้งแต่ปี 1659 ถึง 1681

5. ความเข้าใจผิด

เช่นเดียวกับที่มักเกิดขึ้นกับประเพณีที่เก่าแก่ ตำนานมากมายเกิดขึ้นในช่วงคริสต์มาส ตำนานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือวันหยุดคริสต์มาสทั้งหมดมีต้นกำเนิดมาจากและมีพื้นฐานมาจากตัวละครนอกรีตมิธราส (เทพแห่งดวงอาทิตย์) แง่มุมต่างๆ ของชีวิตมิธราถูกนำเสนอเป็นหลักฐานในกรณีนี้

ทฤษฎีนี้ปรากฏค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แต่ในความเป็นจริงแล้ว หลักการหลายประการถูกยืมมาจากศาสนาคริสต์ ซึ่งกวาดล้างโลกที่จุดสูงสุดของลัทธิมิธรา ว่ากันว่ามิทราสประสูติในลักษณะเดียวกับพระคริสต์ แต่จริงๆ แล้วคนต่างศาสนาเชื่อว่าพระองค์ประสูติบนยอดเขา

ยิ่งไปกว่านั้น เรื่องราวของคนเลี้ยงแกะที่เกิดในมิธราสไม่ปรากฏจนกระทั่งวิทยาศาสตร์ของพระเยซูกลายเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก นี่เป็นกรณีที่ลัทธินอกรีตยืมบางสิ่งจากศาสนาคริสต์ และไม่ใช่ในทางกลับกัน

6. ประทัด

ในสหราชอาณาจักรและหลายประเทศในเครือจักรภพ ขนมแครกเกอร์คริสต์มาสเป็นส่วนสำคัญของการเฉลิมฉลองในวันคริสต์มาส เหล่านี้เป็นหลอดเล็ก ๆ ที่ทำจากกระดาษแข็งที่มีของขวัญอยู่ข้างในและมีแถบกระดาษที่ "แตก" เมื่อแตก ทั้งหมดนี้ปิดด้วยกระดาษตกแต่งและดูเหมือนขนมลูกใหญ่

เนื้อหาของแครกเกอร์มักเป็นเรื่องตลกที่เขียนบนกระดาษ ของเล่นชิ้นเล็ก หรือหมวกกระดาษสี ประทัดถูกดึงที่ปลายโดยคน 2 คน และเนื้อหาจะตกเป็นของผู้ที่มีประทัดส่วนใหญ่อยู่ในมือ

7. ต้นคริสต์มาส

คนส่วนใหญ่เคยได้ยินเรื่องราวที่มาร์ติน ลูเทอร์ นักปฏิรูปนิกายโปรเตสแตนต์ผู้โด่งดัง "มอบ" ต้นคริสต์มาสให้กับโลก (หรือในบางเวอร์ชันของเรื่อง เทียนบนต้นไม้) นี่ไม่เป็นความจริง การเชื่อมโยงต้นไม้กับคริสต์มาสครั้งแรกมาจากนักบุญโบนิฟาซในคริสตศตวรรษที่ 7 เมื่อเขาตัดต้นไม้ที่อุทิศให้กับธอร์เพื่อพิสูจน์ให้คนในท้องถิ่นเห็นว่าเทพเจ้านอร์สนั้นเป็นของปลอม

เมื่อถึงศตวรรษที่ 15 ผู้คนเริ่มตัดต้นสนแล้วนำกลับบ้าน ตกแต่งด้วยผลไม้หวาน ขนมหวาน และเทียน ในสมัยของลูเทอร์ นี่เป็นประเพณีโบราณอยู่แล้ว

8. "คริสต์มาส"

ในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษ วลี "สุขสันต์วันคริสต์มาส" มักถูกย่อเป็น "สุขสันต์คริสต์มาส" สิ่งนี้ทำให้เกิดความโกรธในหมู่คนจำนวนมาก เนื่องมาจากคริสเตียนส่วนใหญ่ถือว่าเป็นการไม่เคารพที่จะแทนที่พระนามของพระคริสต์ด้วย "X"

อย่างไรก็ตาม ตัวย่อ "คริสต์มาส" นั้นเกือบจะเก่าพอๆ กับวันหยุดที่อ้างถึง - "X" จริงๆ แล้วเป็นอักษรกรีก ซึ่งเป็นอักษรตัวแรกของพระนามของพระคริสต์ในภาษากรีก ดังนั้นคริสต์มาสจึงเป็นคำที่ค่อนข้างเคร่งศาสนา

9. ซานตาคลอส

จริงๆ แล้วภาพของซานตาคลอสมีพื้นฐานมาจากบิชอปนิโคลัสเดอะวันเดอร์เวิร์คเกอร์ของโบสถ์ในยุคแรก เขาเกิดในศตวรรษที่ 3 (ประมาณปีคริสตศักราช 270) ในหมู่บ้าน Patara ในประเทศตุรกี และเป็นที่รู้จักจากการแอบให้เงินแก่คนยากจน

ภาพลักษณ์สมัยใหม่ของเขาในฐานะชายผู้ร่าเริงในชุดสีแดงน่าจะมาจากบทกวีปี 1823 เรื่อง "A Visit from St. Nicholas" หรือที่รู้จักกันในชื่อ "คืนก่อนวันคริสต์มาส"

10. แคนดี้เคน

ในช่วงปลายทศวรรษที่ 1800 ผู้ผลิตลูกกวาดในรัฐอินเดียนาได้คิดค้นวิธีถ่ายทอดความหมายของคริสต์มาสผ่านสัญลักษณ์ลูกกวาด แนวคิดคือการงอแท่งขนมมิ้นต์สีขาวให้เป็นรูปไม้เท้าของคนเลี้ยงแกะ (อ้างอิงถึงการบูชาพระกุมารเยซูของผู้เลี้ยงแกะ)

สีขาวเป็นสัญลักษณ์ของความบริสุทธิ์และความไร้บาปของพระเยซู แถบสีแดงบางๆ สามแถบเป็นสัญลักษณ์ของพระตรีเอกภาพ และแถบสีแดงกว้างเป็นสัญลักษณ์ของพระโลหิตที่พระเยซูหลั่งเพื่อมนุษยชาติ และถ้าคุณพลิกไม้เท้ากลับด้านจะดูเหมือนตัวอักษร J ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของอักษรตัวแรกของพระนามพระเยซู

อ้างอิงจากวัสดุจาก listverse.com