შესაძლებელია თუ არა ფარული მეგობრების ამოცნობა? შენი მეგობრებიდან რომელი გიმალავს? SearchLikes განახლებები. როგორ დავინახოთ მეგობრის ფარული მეგობრები

როგორ გააკეთოთ საკონდიტრო ჩანთა სახლში?

შეგიძლიათ საკონდიტრო ტომარა შეკეროთ სქელი მასალისგან მილსადენებისთვის. მისი გამოყენება შესაძლებელია არაერთხელ, რადგან ის გასარეცხია. გამოდგება კრემისა და ცომისთვის. ან შეგიძლიათ გააკეთოთ პატარა ჩანთა პერგამენტის ქაღალდისგან და ამოჭრათ ბასრი ბოლო. შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრემისთვის, მაგრამ იქნება ერთჯერადი. ხოლო თუ მას სხვადასხვა კუთხით დაჭრით, შეგიძლიათ კრემისგან ფოთლების ან ვარდების სახით გააკეთოთ ყვავილები.

მილსადენის ჩანთის სახლში დამზადება სულაც არ არის რთული. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის მთელი ჩანთა და მაკრატელი. შეავსეთ ჩანთა კრემით და მოჭერით ჩანთის წვერი. საკონდიტრო ტომარა მზად არის. ახლა თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ნებისმიერი ნივთის გასაფორმებლად.

კარგი, თუ ეს მხოლოდ ერთხელაა, მაშინ მე ამას ვაკეთებ ამ გზით. პატარა, მკვრივი პლასტმასის ჩანთას (ზომით თვალის მიხედვით ნიმუშების გამოყენებით) მოვკვეთე კუთხე. შემდეგ საკმაოდ სქელი, მაგრამ არა მყარი ქაღალდიდან (მაგალითად, ფოტო ქაღალდიდან) კვადრატებს ვჭრი, საიდანაც რჩევებს ვახვევ. მათი ადგილის შესანარჩუნებლად, შეგიძლიათ წებოს წვეთი ჩამოაგდოთ, მაგრამ იქ, სადაც ის კრემთან არ შეხება. ან შეგიძლიათ შემოახვიოთ ძაფებით და შეკრათ. ამ წვერების წვერები მოვკვეთე იმ ფორმით და ზომით, რაც მე მჭირდება. ჩადეთ ეს რჩევები პლასტმასის ჩანთაში, მოჭრილ კუთხეში. შეავსეთ ჩანთა კრემით და შექმენით სილამაზე. ხანდახან, როცა მჭირდებოდა ამის გაკეთება სწრაფად და ცოტათი, რვეულების ფურცლებიდან უბრალოდ ვახვევდი პატარა ბურთულებს, როგორც თესლისთვის და ისევ ვჭრიდი ხვეულ კუთხეებს სხვადასხვა გზით. მაგრამ ასეთი ჩანთა არის ერთჯერადი - ეს ერთია, ის სწრაფად სველდება კრემისგან - ეს არის ორი, ძალიან ნაოჭდება, თავად ფორმის წვერის ჩათვლით - დიდხანს არ გაძლებს - ეს არის სამი. და თუ კრემი არ არის სქელი და უნდა გააკეთოთ წარწერა, მე ვიყენებ დიდ სამედიცინო შპრიცს ნემსის გარეშე - მშვენივრად წერს!

არაფერია ადვილი, ვიდრე აიღოთ ნებისმიერი პლასტიკური ჩანთა და შეავსოთ იგი თქვენი პროდუქტით - ცომით, ნაღებით და ა.შ. , შემდეგ კი ამოჭერით ჩანთის ერთ-ერთი კუთხე. ტომარაზე დაჭერისას ცომი ან კრემი სასურველ სისქეზე გამოვა.

ერთჯერადი, მარტივი და იაფი :)

შეგიძლიათ გააკეთოთ ის ჩვეულებრივი პლასტმასის ჩანთისგან (საკვების ტომარა, რა თქმა უნდა, მაგრამ სასურველია უფრო სქელი) წვერის მოჭრით - პრინციპში, უმარტივესი საკონდიტრო ტომარა მზად არის! თუ საკონდიტრო შპრიციდან დარჩა საქშენები, მათი გამოყენება შესაძლებელია ამ ჩანთასთან ერთად. ასევე არსებობს პლასტმასის ბოთლის გამოყენების მეთოდი, მაგრამ ეს არ არის ყველაზე სასურველი ვარიანტი, რადგან პლასტმასის ბოთლების უმეტესობა არ არის განკუთვნილი ხელახალი გამოყენება, მათ აქვთ შენახვის ვადა, რომელიც შეიძლება ამოიწუროს და შეიძლება არ იყოს შესაფერისი ზოგიერთ საკვებთან კონტაქტისთვის. რაც შეეხება პლასტმასის ჩანთას, ის, რა თქმა უნდა, ასევე მხოლოდ ერთხელ უნდა იქნას გამოყენებული.

ნამცხვრების გაფორმება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით, მაგრამ დაბადების დღის ადამიანს განსაკუთრებით მაშინ ახარებს, როცა ტორტზე არის წარწერა მისი სახელითა და სურვილით. ასეთ შემთხვევებში საჭიროა საკონდიტრო ტომარა, რომელშიც გამდნარ შოკოლადს ასხამენ. ამ მიზნებისთვის მე ვიყენებ უბრალო ქაღალდს, ვახვევ კონუსში ისე, რომ კონუსის წვერზე ხვრელი მინიმალური იყოს, ისე რომ წარწერა სუფთა გამოვიდეს და თუ ძალიან თხელი აღმოჩნდა, ყოველთვის შეგიძლიათ გაჭრათ. წვერი რომ სწორი ზომა.

კრემით გასაფორმებლად საკონდიტრო ტომარაც გჭირდებათ, მაგრამ ასე არ არის რეგულარული გააკეთებსპლასტიკური ჩანთა. თქვენ უნდა გამოიყენოთ სქელი ჩანთა, რადგან ჩვეულებრივმა შეიძლება გაანადგუროს ყველაზე შეუფერებელ მომენტში.

მასალისგან კონუსის შეკერვაც შეგიძლიათ. მაგალითად, გამოიყენეთ ტიაკი, ან სქელი ბამბა (გავიგე რომ არის წყალგაუმტარი ბამბა), თეთრეული. როცა იყენებთ, ჯობია ჩანთა შიგნით ან გარეთ ჩადოთ დაზღვევის მიზნით. მაგრამ ეს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ საქშენები გამოიყენება.

იმის გამო, რომ სახლში მილსადენის ტომარა არ მქონია და ვერ ვიყიდე (უკვე გვიანი იყო, მაგრამ მილსადენის ტომარა ნამდვილად საჭირო იყო), დავიწყე ფიქრი იმაზე, თუ როგორ და რით შემეძლო მისი გამოცვლა საშუალებისგან. ხელიდან (რაც ყველა სახლშია, მათ შორის ჩემიც) .

ვიპოვე ვიდეო, სადაც ნაჩვენებია 3 ვარიანტი, თუ როგორ უნდა შექმნათ საკონდიტრო ჩანთა საკუთარი ხელით სახლში! ვიდეოს ნახვა შეგიძლიათ ქვემოთ.

იმისათვის რომ გააკეთე საკუთარი მილსადენის ჩანთაშეგიძლიათ რამდენიმე გზით წახვიდეთ:

• მიიღოს სქელი ქაღალდი , რომელიც უნდა გააბრტყელოთ კონუსში, შემდეგ მიღებული კუთხიდან უნდა მოჭრათ სასურველი ზომის წვერი, შემდეგ შეგიძლიათ შეცვალოთ გამოწურული კრემის ან ჯემის სისქე. ერთადერთი უარყოფითი ის არის, რომ ქაღალდი ადიდებს კრემის ტენიანობის გამო, რამაც თავის მხრივ შეიძლება გამოიწვიოს გახეთქვა (ამიტომ გამოიყენება სქელი ქაღალდი)
• შეგიძლიათ აიღოთ მჭიდრო პაკეტი ან კიდევ უკეთესი - ფაილი, რომელშიც ასევე გააკეთეთ საჭირო ზომის ხვრელი

სხვათა შორის, ასეთი ხელნაკეთი ჩანთები ძალიან მოსახერხებელია, რადგან ისინი საშუალებას გაძლევთ ერთდროულად გამოიყენოთ რამდენიმე კრემი სხვადასხვა სახისან ფერები.

ისე, სულაც არ არის პრობლემა საკუთარი ხელით საკონდიტრო ჩანთის გაკეთება. აიღეთ ნებისმიერი სასურსათო პლასტიკური ჩანთა და შეავსეთ ის პროდუქტით, რომლის გამოწურვასაც აპირებთ. ამოჭერით ერთ-ერთი ქვედა კუთხე და დააწექით რამდენიც გსურთ. თქვენ გჭირდებათ სქელი ფენა, ყოველთვის შეგიძლიათ სხვა კუთხის მორთვა.

მეჩვენება, რომ ნებისმიერი ჩანთა, რომელიც უნდა მოიჭრას ერთი კუთხით, შესაფერისი იქნება ამისათვის.

მილსადენის ჩანთა ხშირად გამოიყენება ცომეულის დასამზადებლად, როგორიცაა ცომეულის ან მერინგების დასამზადებლად.

მაგრამ კრემის გამოსაყენებლად გამოიყენება საკონდიტრო შპრიცი.

საკონდიტრო ტომრის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ პლასტმასის ჩანთები, ფაილები, პერგამენტის ქაღალდი (გლუვი მხარე შიგნით), ცარიელი კეტჩუპის ან მაიონეზის პარკები, კეფირის ყუთები, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე.

ტორტის დამზადება არ არის ადვილი, შრომატევადი საქმე, რომელიც მოითხოვს გარკვეულ უნარებსა და გამოცდილებას. მნიშვნელოვანია, რომ ტორტი აღმოჩნდეს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ლამაზიც. თუ გარეგნობათუ ნამცხვარი მოსაწყენი, არამიმზიდველი და არამადის მომგვრელია, მაშინ შეიძლება ისე მოხდეს, რომ არავის სურდეს მისი გემოს დაფასება. ამიტომ ნამცხვრებს სჭირდებათ კრემის, მშვილდებისა და კულულების, ყვავილებისა და ფიგურების დელიკატური მორთული ნიმუშები.

თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ლამაზი ტორტი სახლში

თუ გადაწყვეტთ რაიმეს მომზადებას თავად, მაშინ ეს სტატია თქვენთვისაა. მაგრამ ზოგჯერ უფრო ადვილია სახლში საჭმლის შეკვეთა. საკმარისია აირჩიოთ პიცა, სუში, ქაბაბი ან სხვა კერძი. მიწოდება განხორციელდება უმოკლეს დროში.

სახლში ტორტის ლამაზად მოსაწყობად დიასახლისს მხოლოდ სამზარეულოს დანა და მაკრატელი, საკონდიტრო ჩანთა საქშენებით და ხის ჩხირები უნდა ჰქონდეს ხელთ. კრემის ტიპი ისე უნდა შეირჩეს, რომ ფორმა შეინარჩუნოს და არ გავრცელდეს. შესანიშნავი ცილოვანი კრემი, ის არ კარგავს ფორმას ტემპერატურის ცვლილების გამო. ზეთის კრემს ასევე ხშირად იყენებენ, მაგრამ ფრთხილად უნდა იმუშაოთ, რადგან ის მგრძნობიარეა ტემპერატურის ცვლილებების მიმართ. საკვების საღებავის გამოყენებით შეგიძლიათ კრემს ნებისმიერი ფერი მისცეთ. საკონდიტრო ტომარა შეავსეთ კრემით ან ყინულით, შეარჩიეთ სასურველი საქშენი და რბილი წნევით გააფორმეთ ნამცხვარი. ხის ჩხირების გამოყენებით კულინარიულ შედევრზე ყალიბდება კრემის ან შოკოლადის ყვავილები.

საკონდიტრო ჩანთების ნაცვლად, მზარეულები ხშირად იყენებენ საკონდიტრო შპრიცებს ნამცხვრების გასაფორმებლად. ჩვეულებრივ შპრიცს ჰგავს, მხოლოდ ის არის ძალიან დიდი და ნემსის ნაცვლად სხვადასხვა დანართები აქვს. კრემს ათავსებენ შპრიცში და პრესის გამოყენებით იწურება გამოცდილ საკონდიტრო ნაწარმზე, რომლებიც ყველა დღესასწაულზე ცდილობენ გამოაცხონ ახალი ტორტი ინტერნეტში კულინარიული საიტიდან ამოღებული ან შემოთავაზებული რეცეპტის მიხედვით. კოლეგის მიერ სამსახურში, აუცილებლად გქონდეთ როგორც საკონდიტრო ჩანთა, ასევე საკონდიტრო ტომრის შპრიცი სხვადასხვა საქშენებით.

აბა, რა მოხდება, თუ გამოცხობის არომატი ახლახან იწყებს ამოსვლას ახალგაზრდა საკონდიტრო მზარეულის სამზარეულოში? რა მოხდება, თუ დიასახლისმა გადაწყვიტა ტორტის გამოცხობა თავად გამოეყენებინა, ვიდრე მაღაზიაში ეყიდა, შემდეგ კი უცებ მიხვდა, რომ დეკორაციისთვის სპეციალური აღჭურვილობა არ ჰქონდა? არაუშავს. თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად გააკეთოთ საკონდიტრო ჩანთა სახლში. არსებობს რამდენიმე იდეა; ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი თავისუფალი დრო დარჩა.

პლასტიკური ჩანთა ყოველთვის ხელთ არის

ყველაზე სწრაფი ვარიანტია პლასტიკური ჩანთის გამოყენება. სქელი გამჭვირვალე ჩანთა zip შესაკრავით საუკეთესოა. სამაგრი უნდა გააღოთ, კოვზით აავსოთ ჩანთა კრემით, დახუროთ სამაგრი (თუ ჩანთა ჩვეულებრივია, მაშინ სამაგრის მაგივრად ამაგრებენ კვანძით ან რეზინით). შემდეგ გამოიყენეთ მაკრატელი ჩანთის პატარა კუთხის მოსაჭრელად და კრემის ტომარაზე დაჭერით, გააგრძელეთ ეს ჭრილი და გააფორმეთ თქვენი ტორტი. თუ მოულოდნელად აღმოჩნდება, რომ ხელთ სქელი პლასტიკური ჩანთაც კი არ გაქვთ, მაშინ როგორც ბოლო საშუალებაქაღალდების შესანახად შეგიძლიათ გამოიყენოთ რძის მუყაო ან ფაილი. სასწრაფოდ გავაკეთოთ დაჯავშნა: ასეთი ჩანთით კულინარიულ სასწაულებს ვერ შექმნით, გამოწურული კრემის სისქე ყოველთვის ერთნაირი არ იქნება და აქ ფორმის დეკორაციებს ვერ გააკეთებთ. მაგრამ...რაღაც არაფერზე უკეთესია.

ქაღალდი მოვა სამაშველოში

თვითნაკეთი ქაღალდის საკონდიტრო ტომარა უფრო მეტ ვარიანტს გაძლევთ. ამისათვის საჭიროა სამკუთხედის მოჭრა და კონუსის ფორმის გადატანა. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ არ იყოს ხარვეზები, წინააღმდეგ შემთხვევაში კრემი დაიწყებს მათში დაჭერისას. თუ ქაღალდი სქელია, მაშინ კუთხე შეიძლება მოჭრილი იყოს ფიგურალურად (სწორი, ირიბი, დაკბილული ან სოლი ფორმის), ეს შექმნის საქშენის გარკვეულ მსგავსებას. და ლამაზი ფიგურული ორნამენტის მისაღებად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ პლასტმასის ბოთლი. კისერი იჭრება და ჯერ სახურავში მარკერით იხატება ნიმუში (ფიფქია ან გვირგვინი, ბრილიანტი ან ვარსკვლავი), ახლა დიზაინის მიხედვით ამოჭრიან ფორმის ხვრელს და თავსახური ქაღალდის ჩანთაზე ხრახნიან. საკონდიტრო პერგამენტი კარგად მუშაობს ამ შემთხვევისთვის. მაგრამ თქვენ უნდა იმუშაოთ ძალიან სწრაფად ასეთი ქაღალდის ჩანთით, რადგან კრემი სველდება ქაღალდს და შეიძლება გახეხოს.

შეკერეთ საკონდიტრო ჩანთა

თუ საკმარისი დრო გაქვთ, მაშინ შეგიძლიათ საკონდიტრო ჩანთა შეკეროთ. ქსოვილები, როგორიცაა ტიკი, თეთრეული ან წყალგაუმტარი ბამბა მშვენივრად მუშაობს. ეს ქსოვილები საკმაოდ მკვრივია, არ ცვივა და კარგად ირეცხება. მასალისგან უნდა გამოჭრათ სამკუთხედი, შეკეროთ კონუსში, ამოჭრათ ქვედა კუთხე, სცადოთ და ჩააკეროთ საქშენი. იმისათვის, რომ ნაკერები არ დაიხუროს კრემით, ისინი უნდა დარჩეს გარეთ. ასეთი საკონდიტრო ტომარა შეიძლება გაგრძელდეს ძალიან დიდხანს, თუ ყოველი გამოყენების შემდეგ დაუყოვნებლივ გარეცხავთ მას სარეცხი ან საწმენდი საშუალებების გარეშე და კარგად გააშრეთ.

ვიდეოში ნაჩვენებია, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ და გამოიყენოთ საკონდიტრო ჩანთა საქშენებით:

რამდენიმე სასარგებლო რჩევა

ხელნაკეთი პლასტმასის და ქაღალდის საკონდიტრო ჩანთები ძალიან მოსახერხებელია, როცა ნამცხვრის გასაფორმებლად კრემის გამოყენება გჭირდებათ სხვადასხვა ფერები. თითოეული ჩანთა ივსება კრემით გარკვეული ფერიდა ისინი ერთდროულად გამოიყენება ნახატებისთვის.
განსაკუთრებით ველური ფანტაზიის მქონე დიასახლისებს გაუჩნდათ იდეა საკონდიტრო მიზნებისთვის გამოეყენებინათ ცარიელი და სუფთად გარეცხილი მაიონეზი ან კეტჩუპი. ძალიან მოსახერხებელი და ორიგინალური.

მთლიანად არ უნდა შეავსოთ თქვენი ხელნაკეთი საკონდიტრო ნაწარმის ჩანთა, უმჯობესია, ის ორი მესამედით შეავსოთ, რომ გამოწურვისას კრემი უკანა მხრიდან არ ჩამოიწუროს.

საკონდიტრო შპრიცი ასევე შეიძლება შეიცვალოს საჭიროების შემთხვევაში. თხევადი კრემისთვის, ცხელი შავი ან თეთრი შოკოლადისთვის, ჩვეულებრივი სამედიცინო დიდი შპრიცი ნემსის გარეშე იდეალურია. მათი გამოყენება შესაძლებელია ნამცხვრებზე ღია წარწერებისა და ნიმუშების დასამზადებლად. ყოველივე ამის შემდეგ, რა სასიამოვნოა საჩუქრად მიღება არა მხოლოდ ლამაზი ტორტით, არამედ ხელმოწერით, სახელით და სურვილით.

თქვენ ასევე შეიძლება დაგაინტერესოთ:

ბევრს უყვარს ტკბილეული, იქნება ეს ნამცხვრები, ნამცხვრები თუ ნამცხვარი. უმეტესობაჩვენ მიჩვეული ვართ მაღაზიებში ასეთი პროდუქტების ყიდვას და ამას თავისი უპირატესობები აქვს. ჩვენ არ ვკარგავთ დროს ფქვილით დაფარულ სამზარეულოში, რათა შევქმნათ რაიმე გემრიელი. ისეც ხდება, რომ ჩვენ მაინც გვინდა სამზარეულოში ვიჩხუბოთ და საყვარელი ადამიანები გავახაროთ რაღაც გემრიელით, მაგალითად, ნამცხვრები ზემოდან კრემით. მაგრამ არ არის საკონდიტრო ტომარა და არც დროა მაღაზიაში გასაქცევად მის მოსაძებნად. წარმოდგენილი სამი მასტერკლასი გეტყვით, თუ რამდენად სწრაფად და მარტივად შეგიძლიათ ააწყოთ საკონდიტრო ჩანთა იმპროვიზირებული მასალებისგან.

პირველი კლასის დედა. საკონდიტრო ჩანთა ჩანთიდან

საჭირო მასალები:

პლასტიკური ჩანთა;
მაკრატელი;

ყველა სახლს აქვს მარტივი პლასტიკური ჩანთა და მაკრატელი. და თუ საკონდიტრო ჩანთის საჭიროება გაჩნდება, ის შეიძლება სწრაფად და მარტივად აშენდეს.

შესრულების ნაბიჯები:

1. აიღეთ პაკეტი, თუ მას აქვს ელვა შესაკრავი, მაშინ ეს მხოლოდ პლუსია. ფრთხილად შეავსეთ ჩანთა კრემით.
2. შემდეგ, დახურეთ ჩანთა zipper-ით ან მიამაგრეთ მისი ბოლო კვანძად.
3. მაკრატლის გამოყენებით ამოჭერით ჩანთის კუთხე. საკონდიტრო ტომარა მზადაა, ახლა შეგიძლიათ კრემი გამოწუროთ.

ასეთი ჩანთის მინუსი ის არის, რომ მისგან კრემი არათანაბრად იწურება და რაიმე ფორმის დეკორაციის გაკეთება შეუძლებელი იქნება.
უპირატესობა ის არის, რომ ასეთი ჩანთა არის ერთჯერადი და ადვილად შეიძლება მოგვიანებით გადააგდოთ.

მეორე მასტერკლასი. სამზარეულოს პერგამენტის საკონდიტრო ჩანთა

1. პირველ რიგში სამზარეულოს პერგამენტიდან გამოჭერით სამკუთხედი და გააბრტყელეთ კონუსად.
2. მაკრატლის გამოყენებით ამოჭერით კუთხე კონუსის ბოლოს.
3. შემდეგ ავავსებთ ჩვენს ჩანთას კრემით, ვზრუნავთ, რომ კრემი ნაპრალებიდან არ ამოვიდეს.
4. შემდეგ ვამაგრებთ ჩანთის კიდეებს ზემოდან მისი კიდეების მოხრით.
5. თუ არ ხართ კმაყოფილი, რომ კრემი ერთნაირად გამოვა. შემდეგ შეგიძლიათ შეასრულოთ დამატებითი საქშენი.

მასალები დამატებითი საქშენისთვის:

პლასტმასის ბოთლი;
მარკერი;
სამშენებლო დანა;

შესრულების ნაბიჯები:

1. აიღეთ პლასტმასის ბოთლი და მოჭერით კისერი დანით.
2. შემდეგ ვიღებთ ბოთლის თავსახურს, მარკერით კი ვხატავთ ჩვენთვის საჭირო ნიმუშს და ამოვჭრით.
3. შემდეგ კისერზე დაახურეთ თავსახური და მიღებული საქშენი მიამაგრეთ საკონდიტრო ჩანთაზე.

ასეთი ჩანთის უპირატესობები ის არის, რომ მასზე შეგიძლიათ მიამაგროთ მრავალი განსხვავებული სამაგრი.

მესამე მასტერკლასი. ნაჭრის საკონდიტრო ჩანთა

საჭირო მასალები:

ნებისმიერი მკვრივი ქსოვილი, როგორიცაა ტიკი;
საქშენები;

შესრულების ნაბიჯები:

1. პირველ რიგში ქსოვილიდან ამოჭერით სამკუთხედის ფორმები, შემდეგ კი შეკერეთ.
2. ამოჭერით მიღებული კონუსის კუთხე.
3. შემდეგ შეკერეთ საჭირო დანამატი ჩანთაში და მოხარეთ ნაკერები გარეთ.

ასეთი საკონდიტრო ჩანთის უპირატესობა ის არის, რომ ასეთი ჩანთა ძალიან დიდხანს გაძლებს.

ქსოვილისგან ასეთი ჩანთის დამზადებისას უნდა გახსოვდეთ, რომ ქსოვილი უნდა იყოს სქელი და არ გაცვეთილი. ასეთი ჩანთა უნდა გაირეცხოს გარეშე სარეცხი საშუალებები.

ეს საკონდიტრო ჩანთები მარტივი გამოსაყენებელია და მის მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება. და ისინი შესანიშნავია მათთვის, ვინც ხშირად არ ამზადებს.
კარგი მადა!

ნამცხვრები კრემის მორთული ნიმუშების გარეშე გამოიყურება მოსაწყენი და სულაც არ მადისაღმძვრელად. თუ სახლში დამზადებული ცომეულის არომატი ხშირად ტრიალებს თქვენს სახლში, მაშინ თქვენ ალბათ გაქვთ საკონდიტრო ჩანთა. რა უნდა გააკეთონ იმ დიასახლისებმა, რომლებსაც არ აქვთ ეს მოწყობილობა, მაგრამ სასწრაფოდ სჭირდებათ ცომეულის გაფორმება? რითი შეგიძლიათ შეცვალოთ საკონდიტრო ჩანთა?

თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელნაკეთი საკონდიტრო ჩანთა საკუთარი ხელით ან ჩვეულებრივი ქაღალდისგან, რომელიც ყოველთვის შეგიძლიათ იპოვოთ სახლში, ან პლასტიკური ჩანთისგან ან ქსოვილისგან. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი თავისუფალი დრო გაქვთ. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე იდეას, თუ როგორ გააკეთოთ საკუთარი საკონდიტრო ჩანთა.

პლასტიკური ჩანთა

ამ ჩანთის დასამზადებლად საჭიროა მხოლოდ ჩანთა და მაკრატელი. ჯერ აირჩიეთ სქელი, გამჭვირვალე პლასტიკური ჩანთა (სასურველია ელვა შესაკრავით). გახსენით და კოვზით ფრთხილად შეავსეთ კრემით. შემდეგ დახურეთ სამაგრი ან დაამაგრეთ ჩანთა კვანძით (ელასტიური ზოლით). ამოჭერით ჩანთის პატარა კუთხე და შეგიძლიათ დაიწყოთ თქვენი ცომეულის მორთვა.

აღსანიშნავია, რომ ამ ჩანთისგან კულინარიულ „სასწაულებს“ ვერ მოელით. გამოწურული კრემის იგივე სისქის მიღწევა საეჭვოა და არ არსებობს ფორმის დეკორაციების გაკეთების საშუალება. გარდა ამისა, ასეთი ჩანთები ერთჯერადია, რაც გარემოსდამცველებს დიდად არ მოეწონებათ.

ქაღალდის ჩანთა

ხელნაკეთი ქაღალდის საკონდიტრო ჩანთები გარკვეულწილად აფართოებს დიასახლისების შესაძლებლობებს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცვილის ქაღალდი ან საკონდიტრო პერგამენტი. თუ ქაღალდი სქელია, მაშინ შეგიძლიათ ამოჭრათ ფორმის კუთხე, რომელიც იქნება ერთგვარი საქშენი. საკონდიტრო ტომრის გასაკეთებლად საჭიროა ქაღალდისგან სამკუთხედი გამოჭრათ და კონუსად გააბრტყელოთ.

დარწმუნდით, რომ არ არის უფსკრული ქაღალდის ფენებს შორის, რომლითაც კრემი შეიძლება გაიჟონოს! დააფიქსირეთ კიდეები ზედა ნაწილში, მოხარეთ ისინი ცენტრისკენ. ახლა შეგიძლიათ ჩანთა ზემოდან კრემით შეავსოთ და კუთხე მოჭრათ. ხელნაკეთი ერთჯერადი ჩანთა მზად არის!

გსურთ გააკეთოთ ხვეული საქშენი? შემდეგ გამოიყენეთ პლასტმასის ბოთლი. კისერი მოჭერით და სახურავს ნებისმიერი ფორმის ხვრელი გაუჭრით. ეს შეიძლება იყოს ვარსკვლავი, გვირგვინი ან რაღაც ფიფქის მსგავსი. ჭრის გასაადვილებლად, გირჩევთ, ჯერ დახაზოთ მარკერით. რჩება მხოლოდ სახურავის ფორმის საქშენით გადახრა ჩანთაზე.

ნაჭრის ჩანთა

მაღაზიებში შეგიძლიათ იპოვოთ სინთეტიკური ქსოვილისგან დამზადებული მრავალჯერადი საკონდიტრო ჩანთები. მაგრამ ძნელი არ არის ასეთი მოწყობილობის დამზადება საკუთარი ხელით. სანამ საკონდიტრო ტომარას შეკერავთ, დარწმუნდით, რომ ქსოვილი კარგად ირეცხება და არ ქრებოდა. დიდი არჩევანი- ტკიპა. ეს ქსოვილი კარგად ირეცხება და მკვრივია.

ასე რომ, ქსოვილს ამოვჭრით სამკუთხედი, ვუკერავთ კონუსს და ვჭრით ქვედა კუთხეს. დარწმუნდით, რომ სცადეთ დანართები ისე, რომ ზედმეტი არ გათიშოთ! შემდეგ საქშენში ვკერავთ და ნაკერებს ვახვევთ. არ არის საჭირო ჩანთა შიგნიდან გარეთ შემობრუნება; გამოყენების შემდეგ ჩანთა უნდა გაირეცხოს სარეცხი საშუალებების გამოყენების გარეშე და გაშრეს. ეს ჩანთა დიდხანს გაგიძლებთ.

აღსანიშნავია, რომ ხელნაკეთი ჩანთები არ ჩაანაცვლებს პროფესიონალურ საკონდიტრო ხელსაწყოებს, რადგან ისინი არ გაძლევთ საშუალებას მიაღწიოთ კრემის მკაფიო ნიმუშებს. ეს დიდი გამოსავალიდიასახლისებისთვის, რომლებიც ხშირად არ ანებივრებენ საკუთარ ოჯახს ლამაზად გაფორმებული ხელნაკეთი ნამცხვრები. მაგრამ ერთჯერადი გამოყენებისთვის საკმაოდ შესაფერისია ხელნაკეთი ქაღალდის, ცელოფნის ან ქსოვილის საკონდიტრო ჩანთები.